＊牛肉の味噌漬け弁当＊ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ステーキ用の牛肉 2枚
- 塩 ひとつまみ
- A 味噌 大2
- A 酒 大2
- A 砂糖 小1
作り方
-
1
牛肉の両面に塩を振って少し置き、表面に浮いた水分を拭き取る。
-
2
保存用のビニール袋にAを入れて混ぜ、①の牛肉を入れて
冷蔵庫で2～3日漬ける。
-
3
フライパンにクッキングシートを敷き、クッキングペーパーで軽く味噌を拭いた牛肉を入れて両面焼く。
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- カテゴリ
- ごはんのお弁当（大人用）
- 料理名
- 牛肉の味噌漬け
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るもちゃん2018/01/10 21:53
お肉が美味しかったです✨
ありがとうございます✨
