寒い日には真っ赤な★ミネストローネ レシピ・作り方

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チャイ&ココア
冷蔵庫にある余った野菜や燻製物何でも使ってください(*ﾟvﾟ*)
みんながつくった数 1件

材料（４人分）

★玉ねぎ
1個
★人参（小）
1本
★じゃがいも
2個
★ウインナー
6本
オリーブオイル
適量
☆トマト缶
1個
☆水
800グラム
☆コンソメ顆粒
大さじ１．５
☆ローリエ
1枚
塩、黒こしょう
適量

作り方

  1. 1
    ★の材料を2センチ位の大きさにカットして鍋にオリーブオイルを入れ軽く炒める
  2. 2
    ☆の材料を加え30分～1時間煮込みます
  3. 3
    塩、こしょうで味を整え出来上がりです
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

オレガノ、バジルがあれば加えてください♪味に深みがでます(*ﾟvﾟ*)

きっかけ

クリスマスにチキンと一緒に食べました(*ﾟvﾟ*)

公開日：2010/12/27
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関連情報

カテゴリ
トマトスープクリスマス向けアレンジトマト缶
関連キーワード
クリスマスディナー２０１０ ミネストローネ、スープ トマト イタリアン
料理名
ミネストローネ

このレシピを作ったユーザ

チャイ&ココア パンとお菓子を作るのが大好きです♪ 良かったら参考にしてみてくださいね

つくったよレポート（ 1 件）

2011/05/21 23:33
子供がスープにすると野菜を食べてくれると聞いたので作ってみました。 びっくりするくらいよく食べてくれて完食！ 美味しいと好評でした。
kkikk
お子様にしっかり野菜を食べていただけてうれしいです(*ﾟvﾟ*) レポートありがとうございました＾＾

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