舞茸と厚揚げの甘辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げは食べやすい大きさに切る。

2. 2

   舞茸は食べやすい大きさにさく。

3. 3

   玉ねぎは厚めにスライスする。

4. 4

   キャベツは食べやすい大きさにざく切りする。

5. 5

   フライパンを熱して油をひき、中火で豚ひき肉を炒める。

6. 6

   ひき肉の色が変わったら、玉ねぎ、キャベツ、舞茸を加えてさらに炒める。

7. 7

   塩こしょうで味を整え、1度火を止めて厚揚げと回鍋肉の素を加える。

8. 8

   再び中火にして、回鍋肉の素を全体に絡めながら炒める。

9. 9

   玉ねぎとキャベツに火が通ったら完成。