鷄むね肉とキャベツの味噌炒め♫ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは皮をむいて食べやすい大きさにスライスする。

2. 2

   キャベツも同様に、食べやすい大きさにざく切りにする。

3. 3

   鷄むね肉は皮をとって、0.5mmくらいの厚みをもたせて切っておく。
   
   切ったら、小麦粉を表面に塗す。

4. 4

   Aの調味料を小さいボウルなどに合わせておく。

5. 5

   フライパンにサラダ油を入れて、切った玉ねぎとキャベツを中火くらいで炒めていく。

6. 6

   材料に火が通ったら、鷄むね肉を加える。
   全体を良く混ぜながらさらに火を通していく。
   
   そこに先程合わせておいた4を入れて、良く混ぜ味を馴染ませる。

7. 7

   器に盛り付け、完成です。