切り干し大根の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切り干し大根を水で戻す。

2. 2

   にんじんと油揚げをお好みの大きさに切る。

3. 3

   フライパンに材料と調味料、水を入れる。落し蓋をして中火で煮る。

4. 4

   にんじんに火が通ったら、落し蓋を取り、強火にして、煮詰める。
   汁気がなくなったら、完成。