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ヘルシーなのにボリューム満点!ササミサラダ! レシピ・作り方
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約15分
500円前後
ホットコーナー
ヘルシーで食べ応えのある韓国風チキンサラダです!
材料(2人分)
ニンジン
半分
ササミ
2切れ
ヤングコーン
3個
豆腐
1丁
ミニトマト
4個
韓国海苔
6枚
コチュジャン
3センチ
ごま油
大さじ1
塩
小さじ1
ラー油
小さじ1
粉末鶏ガラ
小さじ1
アボガド
1個
作り方
1
ササミを茹で、一口サイズに切る
2
ニンジンを千切り、ヤングコーンを三分の一、ミニトマトを半分に、豆腐は1センチ角、アボガド1センチ程度にそれぞれ切る
3
ドレッシングづくりとして
ラー油、ごま油、コチュジャン、塩、粉末鶏ガラを混ぜる
4
大きなサラダ皿にニンジン、ヤングコーン、ミニトマト、ササミ、アボガド、豆腐を入れ、ドレッシングをかける
5
仕上げに韓国海苔をハサミで細かく切り、上からかけたら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
具材が多いのでよくかき混ぜまぜて、味を均等に馴染ませてください!
きっかけ
白米を食べないでお腹いっぱいにしたく思い、考えました。
公開日:2021/10/03
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