ジャガイモたっぷりビシソワーズ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ジャガイモと玉ねぎの皮を剥き、スライサーで輪切りにします。
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2
鍋にバターを溶かし入れ、ジャガイモを玉ねぎの炒め、しんなりしたら水を加えてコンソメを入れ、煮たったら中火で10分ほど煮ます。
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3
ミキサーで②を混ぜ、鍋に戻して牛乳を加え混ぜながら軽く煮立てます。
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4
塩で味を整えて、粗熱を取り冷蔵庫で冷やし、黒胡椒をふって完成です。
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またたび☆2021/07/12 12:51
濃厚で美味しかったです、美味しいレシピありがとうございます♪
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