こんにゃく入りチヂミ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 こんにゃくをみじん切りにする。
- 2 ほうれん草は、3cm幅に切り、600Wのレンジで２分加熱する。終わったら冷水に浸して冷ます。手で絞って水気を切る
- 3 1, 2とaを加えて粉っけがなくなるまでよく混ぜる。
- 4 フライパンにごま油を熱する。生地をそこから2,3回混ぜた後、流し込む。蓋をせず、中火で焼く。表面が乾燥してきたら裏返す。
- 5 もう片面も狐色に焼けたら完成
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