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いわし
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いわしのトマト煮 レシピ・作り方
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約15分
500円前後
ちゃんこは
イワシを焼いた後、そのまま煮込むだけです!簡単にできます。
材料(2人分)
いわし
2尾
ブロッコリー
4房
トマトジュース
200ml
a酒
大さじ1
a水
150ml
aコンソメ顆粒
小さじ2
醤油
小さじ2
みりん
大さじ1
薄力粉
大さじ1
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作り方
1
イワシを2枚おろしにする。薄力粉をまぶす。
2
フライパンにオリーブオイルを熱する。いわしを両面焼く。
3
aと、ブロッコリーを加えて沸騰させる。
4
トマトジュース、醤油、みりんを加えて、5分ほど煮込む。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
トマト煮が好きなので
公開日:2021/05/04
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トマトソース
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ちゃんこは
*24歳 *カナダ在中 *健康的な、野菜中心の料理が多め *バリエーションを増やすことが目標!
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