材料(4人分)
- ココア
- 大さじ1
- 全粒粉
- 10g
- aおからパウダー
- 30g
- a水
- 30ml
- bはちみつ
- 20g
- bココナッツオイル
- 30g
作り方
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- 1
- ココア、全粒粉をふるっておく。ヘラで、均一になるように混ぜる。
-
- 2
- bを合わせて、よく混ぜる。ココナッツオイルが固まっていれば、湯煎で溶かしてから、はちみつを溶かす。
-
- 3
- 1に、2を加えてさっくり混ぜる。aも加えて、さっくり混ぜる。
-
- 4
- 3の生地を、ラップで上下挟み、麺棒で伸ばす。厚さ3mmほどの、厚めがおすすめです。30分ほど置く。
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- 5
- オーブンを180度に予熱する。
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- 6
- 4の生地を3cm角ほどの正方形にカットする。オーブンで25分焼く。
きっかけ
ダイエット中でも、お菓子を食べたいと思ったから
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