おからのココアクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ココア、全粒粉をふるっておく。ヘラで、均一になるように混ぜる。

2. 2

   bを合わせて、よく混ぜる。ココナッツオイルが固まっていれば、湯煎で溶かしてから、はちみつを溶かす。

3. 3

   1に、2を加えてさっくり混ぜる。aも加えて、さっくり混ぜる。

4. 4

   ３の生地を、ラップで上下挟み、麺棒で伸ばす。厚さ3mmほどの、厚めがおすすめです。30分ほど置く。

5. 5

   オーブンを180度に予熱する。

6. 6

   4の生地を3cm角ほどの正方形にカットする。オーブンで25分焼く。