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里芋のオイスター炒め レシピ・作り方

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ちゃんこは
さっとできるので、物足りないと感じた時におすすめの1品です♪

材料(3人分)

aオイスターソース
大さじ2
a酒
大さじ2
a甘酒
大さじ1.5
里芋
75g
ロメインレタス
200g
ごま油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    里芋は皮を剥いたら600Wのレンジで2分加熱する。
  2. 2
    ロメインレタスは一口大に切る。
  3. 3
    フライパンにごま油を熱する。中火で、里芋に焼き色をつける。
  4. 4
    ロメインレタスも加えて、加熱する。しんなりしてきたら、aを加えて全体に馴染ませる。

きっかけ

中華風のおかずを作ろうと思ったから

公開日:2021/04/20

関連情報

カテゴリ
里芋レタス

このレシピを作ったユーザ

ちゃんこは *24歳 *カナダ在中 *健康的な、野菜中心の料理が多め *バリエーションを増やすことが目標!

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