紅白なます中華風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンジンと大根は皮をむいて食べやすい長さに切り、5mm程度に細切りする。

2. 2

   1を電子レンジ対応の蓋つき容器に入れて電子レンジでチンする（500Wで3分）。

3. 3

   5分ほど蓋をしたまま蒸らした後、やけどに注意しながら蓋の隙間や空気穴を利用して水気を切る。

4. 4

   3に穀物酢、ごま油、すりゴマ、砂糖、塩を入れ、よく混ぜる。