作り方
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- 1
- じゃがいもは2cm角ほどに切る。600Wのレンジで2分加熱する。
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- 2
- ブロッコリーは洗ったら600Wのレンジで1分加熱する。
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- 3
- 豆腐を潰し、ここにおからパウダー、明太子、牛乳を加えて全体をよく混ぜる。
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- 4
- 3に1を混ぜる。耐熱容器に入れ、上から2のブロッコリーを乗せる。
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- 5
- スライスチーズを上に乗せ、トースターで表面に焼き目がつくまで焼く。15分ほどです
きっかけ
ホクホクなじゃが芋を食べたくなって、野菜もたっぷり取れるものを作りたい、と思いました
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