カリポリ止まらない♪絶品簡単ピクルス レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
hanamaruベーカリー
簡単で本格派のピクルス♪レストラン勤務の知人から教えていただきました(^^)/野菜は目安ですので、お好きな量で大丈夫です♪
材料（3～4人分）
作り方
- 1 ★を鍋でひと煮立ちさせる。
- 2 野菜を好きな大きさにカットする。おすすめは1㎝の拍子木切です♪
- 3 野菜を沸騰したお湯に投入し、３～５分程度サッとゆでる。（面倒な場合は生でもＯＫですが、ゆでるとより漬かりやすくなります。）
-
4
冷めた★と野菜をあわせて、冷蔵庫で１時間以上寝かす。
-
5
水気を切って盛り付けて完成です♪瓶詰もかわいいです( *´艸｀)
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- カテゴリ
- ピクルス混ぜるだけでおつまみ
- 料理名
- ピクルス
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makura-s2020/07/02 11:50
酸味が強すぎないので野菜がとってもおいしく食べられました。
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