エルバステラとベーコンの春まき レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エルバステラは洗って3㎝位の長さに切ります。ベーコンは5㎝位の長さの細切りにします。

2. 2

   エルバステラとベーコンがかたまらないように春まきの皮に並べ、塩コショウを少々振ってから巻きます。

3. 3

   巻き終わりをのり（水溶き小麦粉で接着し、全体を溶き卵にくぐらせます。

4. 4

   高い目の温度の油でさっと揚げます。