常備菜 こんにゃくの炒り煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- こんにゃく 500g
- ☆みりん 大さじ1
- ☆酒 大さじ1
- ☆麺つゆ 大さじ2
- かつお節 2g
作り方
- 1 こんにゃくをスプーンで一口大に切る。
- 2 フライパンに①を入れ、表面の水分を飛ばすように炒める。表面に焼き目がついたら、☆調味料を入れ、煮詰める。
-
3
煮詰まってきたら、かつお節を入れて混ぜれば完成！
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