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余り物で節約簡単 もやしの塩麹炒め レシピ・作り方

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はりゅみ
冷蔵庫にある残ったお野菜、何でもお使いいただけると思います^_^

材料（1人分）

ほうれん草
30g
もやし
ひとつかみ（30g）
しいたけ
１つ
合挽き肉
80g
ごま油
小さじ1
☆酒
小さじ1
☆オイスターソース
小さじ0.5
☆塩麹
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ほうれん草を食べやすい大きさに、しいたけを薄切りに切る。
  2. 2
    ごま油を入れ熱したフライパンに、合挽き肉とほうれん草、しいたけを入れ、中火で炒める。
  3. 3
    合挽き肉の色が変わってきたところで、もやしと☆調味料を入れて、具材に火が通ったら完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

一人で食べるご飯を家にある材料で簡単に手早く作りたくて

公開日：2019/03/13
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カテゴリ
もやし塩麹しいたけほうれん草もやし炒め

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