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ふっくらジューシー★銀ひらすみりん干しの焼き方 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
BOOF
銀ひらすみりん干しを一手間くわえて、フライパンでふっくらジューシーに焼きました(*^^*)
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
銀ひらすみりん干し
3切れ
水
少々
作り方
1
銀ひらすみりん干しの両面に霧吹きで水をふりかける。
※霧吹きがない場合は直接 水道水をかける。
2
フライパンに油を入れ、弱火にする。
銀ひらすみりん干しを弱火でじっくり焼いていく。
3
ひっくり返し、反対側も弱火でじっくり焼く。
4
再度ひっくり返し、もう一度弱火で軽く焼いたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
思い切って水をふりかけること、弱火でじっくり焼くことでふっくら焼きあがります。
きっかけ
みりん干しをふっくらジューシーに焼きたかったので試行錯誤しました!!
公開日:2018/02/07
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このレシピを作ったユーザ
BOOF
つくったよレポート(
1
件)
2020/10/12 06:44
ふっくらおいしくできました!
ユーママちゃん
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