フライパンで一気に家族分のお好み焼き★もやしで節約 レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツを大きめのみじん切りにし、もやしと一緒にレンジで３分加熱する。

   

2. 2 ★の材料を泡立て器で混ぜ合わせる。

   

3. 3 １と２を箸でぐるぐると混ぜ合わせる。

   

4. 4 フライパンに油を入れて、タネを全て流し入れる。
   上から豚こま肉を全体に広げて乗せる。

   

5. 5 蓋をして弱火で10分ほどじっくりと焼く。
   上に乗せた豚肉がある程度蒸されたら、へらでお好み焼きをひっくり返す。

   

6. 6 裏面も蓋をして弱火で５分ほど焼く。

   

7. 7 中までしっかり火が通ったらお好みの大きさにへらでカットする。

   

8. 8 断面図★
   なかなかのボリュームです(*^^*)笑

   

9. 9 お好みでソースとマヨネーズ、鰹節や青海苔を振って完成です★