材料（３人分）
- ブリ
- ３尾
- ★醤油
- 大さじ１
- ★マヨネーズ
- 大さじ１
- ★すりごま
- 大さじ１
- ★砂糖
- 小さじ１
作り方
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- 1
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- ブリを水洗いし、キッチンペーパーで水気を拭き取る。
-
- 2
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- ★のタレを合わせておく。
-
- 3
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- フライパンに油を入れ、ブリを焼いていく。
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- 4
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- ブリに火が通ったら、合わせておいた★のソースを入れて全体に絡める。
（タレが焦げないように弱火～中火）
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- 5
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- タレがトロリとしたら完成です♪
おいしくなるコツ
タレが焦げないように火加減に注意してください♪
きっかけ
ブリをおいしく食べたくて作りました♪
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