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ブロッコリーとタコのガーリック炒め レシピ・作り方

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mickery
少ない材料と調味料で作れる、簡単おつまみです。ニンニクをしっかり利かせると旨みもUP↑
みんながつくった数 3

材料(2人分)

ブロッコリー
1株
しめじ
1袋
たこ
100~150g
ニンニク
2~3かけ
醤油
大さじ2
オリーブオイル
大さじ1
粉チーズ
好きなだけ
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーは食べやすい大きさに分け、しめじもほぐす。タコは1口大にぶつ切り。
  2. 2
    ニンニクをスライスして、オリーブオイルと一緒にフライパンで熱する
  3. 3
    ブロッコリー、タコ、しめじを入れて、しっかりと炒める
  4. 4
    火が通ったら、醤油を回しいれて、全体に味がからんだら出来上がり。
  5. 5
    皿に盛ってから、粉チーズを振りかける。たっぷり目がおすすめです☆

きっかけ

おつまみになりそうなものを作ろうと思い、ニンニクを利かせたら美味しくできたので。

公開日:2016/06/24

関連情報

カテゴリ
たこ簡単おつまみビールに合うおつまみしめじブロッコリー

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2016/12/07 14:45
ガーリックが効いていておいしかったです。ごちそうさまでした。
颯湖
美味しそうですね♪レポ、ありがとうございました!
2016/11/17 14:49
とっても美味しく頂きました(^^)
マリリ8
とっても美味しそう♪ レポ、ありがとうございました☆

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