見た目はたこ焼き？じゃがいも レシピ・作り方

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おいもマロン
いももちをたこ焼きに見立てた、おつまみ的おかずです。

材料（2人分）

じゃがいも
小4個
片栗粉
大さじ1
かつお節
3gくらい
マヨネーズ、ソース
適量

作り方

  1. 1
    じゃがいもはマッシュポテトにして、片栗粉、かつお節を加えて団子状に丸める。
    シリコンスチーマー（または耐熱皿とラップ）で800w1分→裏返して1分加熱。
  2. 2
    ソース、マヨネーズをお好みの量かけて、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

団子状にまとめづらければ、少し水を足して硬さを調整して下さい。

きっかけ

新じゃがの季節、じゃがいも料理に飽きたという娘のためのレシピ。

公開日：2015/06/13
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カテゴリ
簡単おつまみじゃがいも

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