青椒肉絲。じゃがいもを使って。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉に塩コショウをして、片栗粉をまぶしておく。Aはまぜあわせておく。

2. 2

   ピーマン、じゃがいもを細切りにする。

3. 3

   フライパンを熱し豚肉を焼く。豚肉に火が通ったら、じゃがいもを加える。じゃがいもが透明になるまで炒める。

4. 4

   そのあとピーマンを入れ、焼き色がついたら、Aを加えて混ぜ合わせる。