おいしくて驚き！ソラマメのから揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   そらまめをさやから外し、一か所ずつ１ｃｍ程度の切り込みを入れます。

2. 2

   １８０℃の油に入れ、２０秒ほど素揚げします。
   パチパチと皮がはじけてくるのが目安です。

3. 3

   油切りバットなどに入れて全体に塩をふりかけ、器に盛りつけたらできあがり。