余熱利用で時短！菜の花のさっと煮びたし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   菜の花は食べやすく切り、太い茎部分と花の部分に分けておく。
   油揚げも食べやすく切っておく。

2. 2

   鍋にめんつゆ、水、油揚げ、菜の花の茎部分を入れ、火にかける。
   沸騰したら花の部分も入れ、さっと混ぜたら火を止めて蓋をする。

3. 3

   冷めるまでそのままにして完成。