南瓜の煮物 レシピ・作り方

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ななはち_78
コトコト煮るだけの簡単レシピ☆

材料(4人分)

南瓜
1/2個
ごま油
大2
オリゴ糖
大2
濃口醤油
大2
大2
C1
かつお節
1パック

作り方

  1. 1
    南瓜は食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    フライパンにごま油を熱し、南瓜を炒める。
  3. 3
    オリゴ糖・醤油・酒・水・かつお節を入れ、落し蓋をして中火で煮汁があらかたなくなるまで煮る。

きっかけ

ほっこりした南瓜の煮物が食べたくて☆

公開日:2014/02/28

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カテゴリ
かぼちゃ
料理名
愛飯

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