らっきょうの漬け汁活用③クイックなます レシピ・作り方
材料（4人分）
- 大根 3センチ
- にんじん 3センチ
- きゅうり 1/3本
- 昆布（早煮昆布使用） 10センチくらい
- ◎らっきょうの漬け汁 大さじ4
- ◎砂糖 小さじ1
- ◎味の素 3〜4振り
作り方
-
1
野菜はすべて細切りにしておく。
昆布はさっと濡らして細く切っておく。
◎は合わせて砂糖を溶かし、材料すべてをビニール袋などに合わせて完成。
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もはや、野菜を切るほうが手間です(笑)