超!焼肉スナックサラダ レシピ・作り方

超!焼肉スナックサラダ
  • 約10分
  • 100円以下
花種蒔く
花種蒔く
ほんとに「焼肉」の味のする永谷園の超ふりかけに、野菜にかけて焼肉と野菜を一緒に食べてる感をだしたかった。すると。。!サクサク食感のふりかけだけに、スナック感覚!

材料(1人分)

作り方

  1. 1 野菜は千切りにスライスして、レンジ蒸し料理専用タッパに入れて蒸します。
  2. 2 野菜のあら熱がとれたら、食べやすく切った豆腐をおき、かいわれ菜を散らします。
  3. 3 これが味の決め手!
    超ふりかけ!
  4. 4 焼肉味のふりかけをかけてできあがり!

きっかけ

サクサクのふりかけだけに、シャキシャキしたレタスの生野菜のサラダよりも、しんなり蒸した野菜に合わせるほうが、さくサクサク感が生きると思って!

おいしくなるコツ

「これぞ、焼肉!」サクサク食感のふりかけだけに、かければかけるほど、スナック的なサラダになります。真夏のサラダなら、とうもろこしや、ピーマンを添えても!いっそのこと野菜は、ホットプレートで焼いて提供しても!まさに焼肉と一緒に焼く野菜のように

  • レシピID:1680004454
  • 公開日:2013/08/27
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カテゴリ
洋風・デリ風のサラダ
関連キーワード
永谷園 ふりかけ 焼肉 野菜
料理名
焼肉スナックサラダ
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