ホットケーキミックスで作る簡単スコーン★ レシピ・作り方
材料(4人分)
- ホットケーキミックス 200g
- 板チョコ 1枚
- バター 50g
- 水 50cc
作り方
-
1
ボウルの中に、常温に戻したバターをクリームのようになるまで混ぜる。
※湯煎やレンジで温めて溶かしてしまってもOK! - 2 バターの中にホットケーキミックスとお水を入れて混ぜる。
-
3
細かく割った板チョコを入れて、よく混ぜて、ひとつのかたまりにする。
※粉っぽいと思っても、水は入れないでね。 - 4 ホールケーキのように形を整えて、ラップに包んで冷蔵庫で1時間ほどねかす。
- 5 1時間ほどねかしたあと、ケーキを切るように8等分に切り、180度に予熱したオーブンで20分焼けば出来上がり★
きっかけ
余ったホットケーキミックスで、ホットケーキ以外のおやつが作りたかったので。
おいしくなるコツ
板チョコは、お好みの大きさに割って入れてください★
- レシピID:1680004273
- 公開日:2013/06/06
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