鰻丼。市販のうなぎを美味しく食べる方法。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   うなぎを好きな大きさに切る。

2. 2

   鍋に酒を入れ、沸騰させる。沸騰したら、鰻をいれ、ふたをしてやらかくなるまで蒸す。

3. 3

   その後、付属のタレを加えサッと、煮る。

4. 4

   タレたっぷりがいい人は、＜３＞のときに、醤油・みりんなど入れて増やして下さい。