油あげの生姜ポン酢がけ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 油揚げ 1枚
- 生姜（すりおろしたもの） 大1
- ポン酢 適量
- ねぎ 1/2本
作り方
- 1 油揚げは、油ぬきせず、１枚を16等分にする。
- 2 ねぎは細切りにする。生姜はすりおろしておく。
- 3 フライパンを熱し、油をいれずに、油揚げを両面焼く。焼き色がついたら、お皿に取り出す。
- 4 油あげの上に生姜とねぎをのせる。
- 5 最後にポン酢をかけて下さい。
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- 油揚げ
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- 油あげの生姜ポン酢がけ
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