簡単おいしい★いんげんとハムとエリンギのグラッセ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いんげんは2～3センチ、ハムは約2センチ角、エリンギは2センチ角の薄切りに切る。

2. 2

   鍋に材料とひたひたの水、調味料も全て入れて、火にかける。
   沸騰したら弱火にしていんげんに火が通るまで煮る。

3. 3

   いんげんが煮えたら火を強めて水分を飛ばしていく。混ぜたりしながら焦げ付かないように気をつけてください。完成です。