☆豚肉とサツマイモの甘辛炒め☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サツマイモは厚さ５ミリ幅の、半月切りでも短冊切りでもお好みの形に切ったら、水にさらしてアク抜きをします。
   
   豚肉とブロッコリーは、一口大にしておきます。

2. 2

   サツマイモをレンジで３分加熱します。
   
   ブロッコリーは２分加熱しておきます。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒め火が通ったら、【２】を入れ☆調味料を加えます。

4. 4

   具材に火が通り、調味料が全体に馴染んだら塩コショウで味を整えて完成。