素材の味で♪蒸しなす レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- なす 5本
- 生姜すりおろし 小さじ1
- 醤油 大さじ1
作り方
-
1
なすはヘタをとり、
皮を縞にむく。
縦に4等分に切る。 -
2
蒸し器の準備。
水を入れて蒸気が出ていたら
なすを並べる。
沸騰させたまま、7～8分程度蒸します。 -
3
蒸しあがったら、
お皿に並べれば完成です。
生姜醤油で召し上がってください。
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- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- 蒸し料理
komachi-34
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現在、旦那ちゃんの両親と同居中！！旦那は単身赴任でございます(^^ゞ
美味しく楽しくヘルシーなお料理を作っていきたいと思います。
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＊レシピ中のホームベーカリーは、パナソニックＳＤ－ＢＭＳ104を使用しています。
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