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簡単!ゴーヤと玉葱のサラダ レシピ・作り方
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eriyuya
夏の定番サラダです。
今回は、ジューシーサラダを入れて作りましたがハムでも合います。ゴーヤを水にさらすことで、生で食べても苦みが少なく、食べやすいと好評です☆
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
ゴーヤ
2〜3センチ
たまねぎ
1/4個
ジューシーサラダ(カニカマ)
2〜3切れ
市販のゴマだれ
適量
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作り方
1
半分に切ったゴーヤと玉ねぎを薄くスライスして、水にさらす。ペーパータオルなどで絞り、しっかりと水気をきる。
2
①に、手でちぎったジューシーサラダ(カニカマ)を入れる。
3
②に市販のゴマだれをかけて和える。出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
サラダ玉ねぎを使うと、より食べやすいです。
きっかけ
実家の母が作ってくれた、懐かしい味☆
公開日:2011/09/04
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関連情報
カテゴリ
ゴーヤ
料理名
ゴーヤのサラダ
このレシピを作ったユーザ
eriyuya
作ることよりも食べる方が好き☆ だけど、なんだかんだでほぼ毎日料理しています。
つくったよレポート(
1
件)
2011/11/09 20:53
めっちゃ、美味しいですね~ヽ(´▽`)/ とっても気に入っています! 白ゴーヤで色合いがイマイチですが、味は最高★
VEGEMAX
気に入っていただけて嬉しいです☆ 白ゴーヤも美味しそう〜。わたしも作ってみます。 レポありがとうございました!
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今回は、ジューシーサラダを入れて作りましたがハムでも合います。ゴーヤを水にさらすことで、生で食べても苦みが少なく、食べやすいと好評です☆