【自家製】餃子の皮も作っちゃうヨ レシピ・作り方
材料（約２０枚人分）
- 小麦粉 １００ｇ
- ラード 大さじ１～２
- ぬるま湯（４０～５０℃のもの） ５０ｇ
作り方
-
1
粉をボウルに入れ、ラードを加えます。
-
2
１のボウルにぬるま湯を加え、菜箸で一気にかき混ぜます。
-
3
ざっくり混ぜてから打ち粉をしたまな板に移し、手で捏ねてひとまとまりにしたあと、ぬれ布巾をかぶせて３０分程度寝かせます。
-
4
棒状に延ばし、５mm程度ずつ切ります。（目安は１枚分が８～９ｇ）
- 5 平らな部分を上にして、麺棒で丸く延ばせばできあがり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 小麦粉
- 料理名
- 餃子の皮の作り方
pochitohana
http://blog.livedoor.jp/pochitohanako/
**ねことキッチンで暮らす** でも毎日レシピをご紹介しています♪
お気軽に、ご質問や感想などコメントくださいね。
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
