お弁当にも美味しい★厚揚げのしょうが焼き★ レシピ・作り方

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約15分
100円以下

しょうが焼きのタレが大好きなので、厚揚げにも同じ味付けをしちゃいました！美味しいです(^ー^)

みんながつくった数 4件

材料（2人分）

厚揚げ: 1枚

小麦粉: 大1～2

A)醤油、みりん: 大2

A)酒、砂糖: 大1

A)生姜（チューブ）: 小1/2

白ゴマ: 少々

作り方

1

厚揚げの油をキッチンペーパーでふき取り、小麦粉をまぶす。
2

フライパンを熱し、厚揚げに焼き色をつける。
3

そこにAを加え、煮絡め、最後にゴマをふる。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

結構甘めの味付けなので、砂糖の量を調整して味付けして下さい。

きっかけ

しょうが焼きが好きなので、そのたれで厚揚げを焼いてみました！

公開日：2011/03/19

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関連情報

カテゴリ: 厚揚げ

関連キーワード: 厚揚げゴマしょうが焼きお弁当

料理名: 厚揚げのしょうが焼き

このレシピを作ったユーザ

h-mam 2009年7月に結婚してから料理を始めました。料理が苦手＆大嫌いなので、基本的に簡単な料理しか作っていません。料理苦手＆嫌いな人の参考になれば嬉しいです。

つくったよレポート（ 2 件）

2022/03/17 07:38

調味料倍量にして、豚肉も一緒に作りました。好みの味付けでおいしかったです！

パンキッシュ

2021/03/11 17:35

お弁当にちょうどいいおかずを探していたので、参考になりました！

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