お弁当にも美味しい★厚揚げのしょうが焼き★ レシピ・作り方

お弁当にも美味しい★厚揚げのしょうが焼き★
  • 約15分
  • 100円以下
h-mam
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しょうが焼きのタレが大好きなので、厚揚げにも同じ味付けをしちゃいました!美味しいです(^ー^)

材料(2人分)

  • 厚揚げ 1枚
  • 小麦粉 大1~2
  • A)醤油、みりん 大2
  • A)酒、砂糖 大1
  • A)生姜(チューブ) 小1/2
  • 白ゴマ 少々

作り方

  1. 1 厚揚げの油をキッチンペーパーでふき取り、小麦粉をまぶす。
  2. 2 フライパンを熱し、厚揚げに焼き色をつける。
  3. 3 そこにAを加え、煮絡め、最後にゴマをふる。

きっかけ

しょうが焼きが好きなので、そのたれで厚揚げを焼いてみました!

おいしくなるコツ

結構甘めの味付けなので、砂糖の量を調整して味付けして下さい。

  • レシピID:1680001312
  • 公開日:2011/03/19
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カテゴリ
厚揚げ
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厚揚げ ゴマ しょうが焼き お弁当
料理名
厚揚げのしょうが焼き
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つくったよレポート(2件)

  • パンキッシュ
    パンキッシュ
    2022/03/17 07:38
    お弁当にも美味しい★厚揚げのしょうが焼き★
    調味料倍量にして、豚肉も一緒に作りました。
    好みの味付けでおいしかったです!
  • kyuuri
    kyuuri
    2021/03/11 17:35
    お弁当にも美味しい★厚揚げのしょうが焼き★
    お弁当にちょうどいいおかずを探していたので、参考になりました!

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