小豆玄米粥 レシピ・作り方

小豆玄米粥
momotaro8145
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食物繊維たっぷり♪圧力鍋で簡単 に作れます。

材料(1人分)

  • 玄米 1/2カップ
  • 小豆 大さじ1
  • 500ml
  • すりごま 適量

作り方

  1. 1 玄米と小豆を洗う。
  2. 2 圧力鍋に1を入れ、水を入れて強火にかける。
  3. 3 圧がかかったら弱火にして30分炊く。火を止めて圧が抜けるまで10分ほど待つ。
  4. 4 すりごまをかけ、あれば梅干を添える。

きっかけ

お肌が荒れ気味のときはよく作るおかゆです。

おいしくなるコツ

材料は圧力鍋の半分以下で調理してください。吹きこぼれることがあるので注意。

  • レシピID:1680001308
  • 公開日:2011/03/14
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カテゴリ
おかゆ
料理名
玄米粥
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つくったよレポート(1件)

  • makotoo1253
    makotoo1253
    2013/11/24 19:15
    小豆玄米粥
    初めて玄米のおかゆに挑戦です。玄米がこんなに美味しく食べられるとは…!身体に優しくて体調が良くなりそうです。また作ります♪

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