明太子パスタ レシピ・作り方

明太子パスタ
  • 約15分
  • 300円前後
くまりん1278
くまりん1278
明太子の代わりにたらこでも十分美味しい♪

材料(1人分)

  • スパゲッティ 1人分
  • 明太子 1/2腹
  • バター 10g
  • 醤油 大さじ1
  • 焼き海苔 適宜

作り方

  1. 1 明太子はオーブントースターで焼いてほぐす。
    スパゲッティはたっぷりのお湯に塩で茹でる。茹で時間はスパゲッティの袋を見ながら、アルデンテにして♪
  2. 2 茹で上がる直前にフライパンにバターを熱し、茹でたスパゲッティを加えて混ぜる。醤油も加えて馴染ませる。
  3. 3 ほぐした明太子を混ぜ合わせてお皿に盛る。焼き海苔を手でちぎって乗せて出来上がり。

きっかけ

お友達に教えてもらって作ってみたら美味しかったので、それ以来定番になりました。

おいしくなるコツ

スパゲッティが茹で上がったらさっと具をからめるだけ。炒めるというより混ぜ合わせるだけなので手早くささっと作ってね♪

  • レシピID:1680000864
  • 公開日:2011/02/08
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カテゴリ
和風パスタ明太子
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簡単 和風パスタ ランチ 映画201101
料理名
明太子パスタ
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