自宅で居酒屋♪「豚バラのオクラ巻き＆シソ巻き」 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 豚バラスライス 4枚
- オクラ ２本
- ねり梅（チューブ） 適量
- シソの葉 ４枚
- 粗引き胡椒・塩 適量
作り方
-
1
豚バラスライス4枚を半分に切り8枚にする。
（シソ巻き）・・・ 豚バラ（1枚）の上にシソを置き、ねり梅を適量に塗りクルクルと巻いていく。この工程を4回繰り返し串に挿していく。 -
2
（オクラ巻き）
豚バラの上にオクラを置きクルクルと巻いていく。この工程を４回繰り返し串にさす。塩・粗引き胡椒をふっておく。 -
3
魚グリルで両面焼いていく。
お皿に盛り付け出来上がり。
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- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 串焼き
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