* カボチャグラタン*( 離乳食後期~完了期) レシピ・作り方

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LiLy*
カボチャに甘みがあるので味付けナシでも食べやすいですよ。
みんながつくった数 2

材料(1人分)

タマネギ
少し
カボチャ
10g
ブロッコリー
少し
マカロニ
3~4本
粉ミルク(無ければ牛乳)
20g
小麦粉
少々

作り方

  1. 1
    野菜を5mmくらいにカットしておく。先にマカロニだけ柔らかめに茹でて0.5~1cmにカット。ブロッコリーも小さく気って下茹でしておく。
  2. 2
    小鍋に野菜を入れ水を入れて柔らかくなるまで煮る。茹でたマカロニ・ブロッコリーを加える。
  3. 3
    粉ミルクと小麦粉少しを合わせ水でペースト状になるように混ぜておく。
  4. 4
    【2】が柔らかくなったら、いったん火を止めて【3】を溶きながらダマにならないように入れる。
  5. 5
    火を再びかけ、少し火を通し完成♡

おいしくなるコツ

赤ちゃんの月齢に合わせて硬さを調整してください。

きっかけ

大人用から赤ちゃん用にアレンジ。

公開日:2011/02/05

関連情報

カテゴリ
かぼちゃマカロニ・ペンネ
関連キーワード
離乳食 後期 完了期 赤ちゃん
料理名
グラタン

このレシピを作ったユーザ

LiLy* お料理にはあまり時間をかけないので いつも簡単なレシピばかりです。 分量もいつもテキトーです。。汗

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