さつまいもゴロゴロ☆秋のホットケーキ レシピ・作り方
材料（１人分）
- ホットケーキミックス 150ｇ
- 卵 １個
- 牛乳 100CC
- バター １かけら
- バターまたはサラダ油 大さじ１
- さつまいも １本
作り方
- 1 さつまいもの皮をむいて１ｃｍ程度の角切りにする。
- 2 耐熱容器に、さつまいもと、さつまいもがかぶるぐらいの水を入れ、レンジで火が通るまで加熱する（800ｗで2分、600ｗで4分程度）。
- 3 ホットケーキミックス・牛乳・卵でホットケーキの生地をつくり、加熱したさつまいもを混ぜる。
- 4 バターまたはサラダ油をひいたフライパンで、通常のホットケーキを焼くのと同じ様に、焼く。
- 5 焼き上がったホットケーキを皿に盛り、上にバターをのせる。☆完成☆
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- 料理名
- ホットケーキ
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おてんちょう2011/10/11 02:55
皮付きでミルク煮したさつまいもを混ぜてみました☆ホットケーキたくさん焼いたのですが写真撮る前にたくさん食べられてしまいました(^_^ゞ
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