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練りゴマで作るブロッコリーのごまあえレシピ・作り方

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約15分
100円以下

まるきちくん

ごまあえは練りゴマで作ると味も香りもワンランク上がります

材料（6人分）

茹でたブロッコリー: 180g

練りゴマ: 大さじ2

しょうゆ: 小さじ2

砂糖: 小さじ2

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作り方

1

練りゴマを冷蔵庫から出し常温にしておく
2

茹でたブロッコリーをボールに入れる
3

練りゴマを加える
4

更に砂糖、しょうゆを加える
5

よく混ぜる

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

練りゴマを使います

きっかけ

家族のリクエストでした

公開日：2024/11/09

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関連情報

カテゴリ: ブロッコリーごまだれ

このレシピを作ったユーザ

まるきちくん家庭料理。おばあちゃんの味を受け継ぎたいです。たまにお菓子も作りますが、レシピはお惣菜中心です。尚、野菜を洗うという記述を省略させていただいております。

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