マグロとアボカドのカルパッチョ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アボカドをスライス。

2. 2

   皿に1を広げて並べる。

3. 3

   2の上にマグロの刺身を並べる。

4. 4

   塩、レモン汁、ごま油、にんにくのすりおろし、醤油を合わせておく。

5. 5

   ネギをみじん切りにし、3にちらす。
   4を全体にかける。

6. 6

   ブラックペッパーを全体にかけて完成。