キャベツと「長ネギ」満載みそラーメン レシピ・作り方
材料（2人分）
- キャベツ
- 4枚
- 長ネギ
- １本
- 市販のラーメン
- ２玉
- 市販のみそラーメンの素
- 2袋
- 水(スープ用)
- 700cc
- 水(ラーメンゆで用
- 2リットル位
作り方
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- 1
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- キャベツは手でちぎり、長ネギは斜め切りにする
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- 2
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- 市販のみそラーメンのスープの素を使う
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- 3
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- ラーメンをもんでおく
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- 4
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- フライパンに水、キャベツ、長ネギを入れ中火にかける。
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- 5
- キャベツが柔らかくなったら市販切るみそラーメンの素を加え弱火にする。
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- 6
- 4の作業と並行してラーメンを茹でる水を中火にかける。沸騰したら袋表示の時間ゆでて湯切りし丼に移します
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- 7
- 5の野菜たっぷりスープを注ぐ
おいしくなるコツ
ラーメンは手でもんでおくと美味しくなります。
きっかけ
お昼ごはんに作りました