れんこんの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   れんこんを薄切りにする。かまぼこは５ミリ幅に、豚コマを３ミリ位に、冷凍インゲンは3センチ長さに切る。油揚げは千切りにする

2. 2

   鍋にれんこん、かまぼこ、油揚、冷凍インゲン、豚コマ、めんつゆ、水を加え中火で汁けが無くなるまで煎ります

3. 3

   汁けがなくなったらごま油、一味唐辛子を入れて鍋全体にいきわたるように１分加熱します。