「新じゃが」で皮付きフライドポテト レシピ・作り方
材料（無限人分）
- 新じゃがいも 2個
- サラダ油 大さじ1
- 塩こしょう ひとふり
- 片栗粉 大さじ1
作り方
-
1
新じゃがいもは皮付きのまま使う。
串切りにし、レンジ600wで5分チン。熱いうちに塩こしょうする。 - 2 フライパンにサラダ油を入れ中火にかけチンしたじゃがいもに片栗粉を茶こしで上からまんべんなくかけてフライパンに投入。転がしながら焼き目をつける
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