サクサクに揚がる天ぷらの衣の作り方 レシピ・作り方

サクサクに揚がる天ぷらの衣の作り方
  • 5分以内
  • 100円以下
まるきちくん
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サクサクに天ぷらが揚がる衣の作り方です。
おためください

材料(無限人分)

  • 100cc
  • 焼酎 50cc
  • 天ぷら粉 100g

作り方

  1. 1 水、焼酎をボールに入れ天ぷら粉を加えざっくりだまが残る位に混ぜる
  2. 2 お好みの具材で揚げます。油の温度は衣を垂らしたら真ん中まで落ちて直ぐ浮き上がる位にします。

きっかけ

サクサクの天ぷらが食べたくて作りました

おいしくなるコツ

焼酎又はビール、日本酒でも良いです

  • レシピID:1670026771
  • 公開日:2023/05/09
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カテゴリ
天ぷら
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