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肉巻き「白菜」 レシピ・作り方

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まるきちくん
白菜の大量消費に作りました

材料(4人分)

白菜
8枚
豚バラ肉
200g
小麦粉
小さじ3
めんつゆ
大さじ2
マヨネーズ
大さじ1
サラダ油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    白菜を縦半分に切り分け、白い部分に包丁で数カ所筋を入れて折りたたみます。豚バラに乗せて巻き小麦粉をまぶす
  2. 2
    めんつゆ、マヨネーズを合わせる
  3. 3
    フライパンにサラダ油を引き中火にかけ1の肉巻き白菜を焼く。
  4. 4
    3に2のタレを加え味が絡むまで加熱します。

おいしくなるコツ

特になし

きっかけ

白菜の大量消費に作りました

公開日:2023/01/06

関連情報

カテゴリ
豚バラ肉白菜

このレシピを作ったユーザ

まるきちくん 家庭料理。おばあちゃんの味を受け継ぎたいです。たまにお菓子も作りますが、レシピはお惣菜中心です。 尚、野菜を洗うという記述を省略させていただいております。

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